🍎 Crumble sarrasin & graines vegan & sans gluten

crumble

Aller c’est parti pour la recette :
✅ sans gluten
✅ sans lactose
✅ vegan

🌿 INGRÉDIENTS pour le crumble

4 pommes
De la cannelle @ducrosofficiel
De la vanille
Un filet d’eau (un demi verre d’eau)
130g de flocons de sarrasin @markal_bio shoppés sur Ginette et Josiane : tu as -40€ sur l’abonnement annuel avec mon code LOUISE40 et tu bénéficies de réductions sur tout le e-shop ainsi que les frais de livraison (affilié)

2 cuillères à soupe d’huile de coco
20g de sucre complet OU de sucre de fleur de coco (liens affiliés)
10g de graines de lin
10g de graines de sésame
100g de compote de pomme sans sucre

🌿 INSTRUCTIONS

🔥Préchauffer le four à 180°.
Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
Dans une poêle ajouter le filet d’eau, la cannelle et la vanille.
Faire cuire environ 10 minutes à feu doux jusqu’à ce que les pommes soient fondantes.
Dans un saladier mélanger les graines de sésame, de lin, le sucre et les flocons de sarrasin.
Ajouter ensuite l’huile de coco et la compote de pomme et bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte.
Dans un plat allant au four, placer les pommes et ajouter la pâte à crumble sur le dessus.

🌿 CUISSON

Enfourner 25 minutes à 180° 🤩

Bon appétit ✨

📄 Le guide complet pour apprendre à cuisiner sans gluten et sans lactose

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Lien vers le guide pour apprendre à cuisiner sans gluten

🕔 Comment gagner du temps en cuisine ?

Lien vers l’article sur les deux méthodes pour gagner du temps dans ton organisation en cuisinant sans gluten

🥣 Où trouver des farines sans gluten ?

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