Recette de banana bread au chocolat & au sarrasin 🍫
✅ sans gluten
✅ sans lactose
✅ sans sucre
✅ sans maïs
✅ sans fécule
✅ sans farine de riz 🍚
🍫 Voici le banana bread que j’ai réalisé pour partir en vacances 🤩
Je l’ai partagé avec mes enfants ♥️
Il est ULTRA MOELLEUX 🤩
✨ La recette vous tente ? ✨
🌱 INGRÉDIENTS
4 bananes
3 œufs
60g de farine de sarrasin Nature & Cie
60g de farine de millet Nature & Cie
1 sachet de levure sans gluten @ma_vie_sans_gluten_
120g de chocolat noir pâtissier
Une cuillère à soupe d’arôme de vanille
🌱 INSTRUCTIONS
Dans un saladier, commencer par mélanger les farines sans gluten.
Dans un second saladier, écraser les bananes à la fourchette et battre avec les œufs et la vanille.
Mélanger les ingrédients secs et les ingrédients humides.
Couper le chocolat en carrés.
Préparer un moule à brownie avec du papier sulfurisé.
Verser la pâte dans le moule et ajouter les morceaux de chocolat.
🌱 CUISSON
Cuire au four 30 minutes à 180°.
📄 Le guide complet pour apprendre à cuisiner sans gluten et sans lactose
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