Recette au coing sans sucre ajouté.
✅ Dans cette recette, le côté gélifiant du coin est contrebalancé avec la poire et la texture est crémeuse. Ces fruits d’automne se marient à merveille pour donner une compote toute douce. Voici ma recette :
🌱 INGRÉDIENTS 🌱
- 5 pommes
- une cuillère à soupe d’arôme de vanille
- 1 poire
- 2 coings
🌱 INSTRUCTIONS ET CUISSON 🌱
Éplucher et couper les fruits en morceaux et les placer dans le bol du thermomix.
Cuire 18 minutes à 100° vitesse 1.
Mixer 30 secondes progressivement jusqu’à la vitesse 10.
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