✨Crumble framboises, sarrasin & vanille sans GLO (gluten, lactose et œufs) :
✅ sans gluten
✅ sans lactose
✅ sans œufs
✅ vegan
J’ai réalisé ce délicieux crumble avec les fruits cueillis à la @cueillettedepithienville_off 🤩
J’aurai tellement aimé pouvoir vous envoyer l’odeur de ce crumble 😍
Le côté fruité et sucré de la framboise associé au côté typé du sarrasin et à la douceur de la vanille, c’est un délice 🤗
Voici la recette :
🌱 INGRÉDIENTS
60g de poudre d’amande
60g de farine de sarrasin Nature & Cie
20g de sucre complet OU de sucre de fleur de coco (liens affiliés)
50g de margarine qui supporte la cuisson, j’utilise le @sthubertfrance
475g de framboises lavées et séchées
Une pincée de poudre de vanille ou une gousse de vanille
🌱 INSTRUCTIONS
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger la poudre d’amande avec la farine de sarrasin, la vanille et le sucre complet.
Ajouter la margarine légèrement fondue.
Placer les framboises dans le fond d’un moule avec papier sulfurisé.
Verser la pâte à crumble sur le dessus et aplatir légèrement à l’aide d’une spatule.
🌱 CUISSON
Cuire au four 25 minutes à 180°.
Bon appétit !
📄 Le guide complet pour apprendre à cuisiner sans gluten et sans lactose
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Lien vers le guide pour apprendre à cuisiner sans gluten
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