Gaufres & pâte à tartiner

GAUFRES ET PÂTE À TARTINER

Recette sans gluten et sans lactose.

Je vous montre comment j’ai utilisé le mix crêpes / pancakes / gaufres de @ma_vie_sans_gluten_

Je l’ai accompagné d’une délicieuse pâte à tartiner expresse 🌟

Voici la recette :

INGRÉDIENTS

🥣 Pour les gaufres :

  • 150g de mix @ma_vie_sans_gluten_
  • 50g d’huile d’olive
  • Une pincée de vanille
  • 150ml de lait d’amande
  • 2 œufs

 

🥣 Pour la pâte à tartiner :

  • 300g de cacahuètes (les miennes étaient grillées et salées) nature convient aussi (ajustez le sel / sucre en fonction de vos goûts)
  • 100g de chocolat noir

INSTRUCTIONS GAUFRES

✨Placer tous les ingrédients dans un saladier et bien mélanger.

Cuire dans un gaufrier.

 

INSTRUCTIONS PÂTE À TARTINER

✨Placer les cacahuètes dans le Thermomix et mixer une minute vitesse 10.

Faire fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie et l’ajouter à la préparation.

Mixer 3 minutes vitesse 6 en faisant des pauses.