Recette sans gluten, sans lactose et sans soja.
✅ Vous cherchez une recette moelleuse pour un dessert ? Cette recette est parfaite ! La noisette et le chocolat se marient tellement bien 😍 et la noisette apporte beaucoup de saveur et de moelleux et elle a pour avantage d’avoir un index glycémiques bas 😇
Elle a tout pour elle la noisette ❤
Cette recette vous tente, voici comment la réaliser :
🌱 USTENSILES 🌱
- Quatre ramequins allant au four
- Un saladier
- Une spatule
- Un fouet
- Une plaque allant au four
🌱 INGRÉDIENTS 🌱
- 65g de poudre de noisettes
- 20g de farine de riz
- 10g de fécule de maïs
- 2 œufs
- 20g de sucre complet
- 10g de levure
- 4 carres de chocolat
- 20cl de crème de riz ou crème d’amande
🌱 INSTRUCTIONS 🌱
Commencez par préchauffer votre four à 180°.
Préparation des ingrédients secs :
Dans un saladier, placez la poudre de noisettes, la farine de riz, la fécule de maïs, le sucre complet et la levure et bien mélanger à l’aide du fouet.
Préparation de la pâte :
Ajoutez ensuite les œufs et la crème de riz et mélangez de nouveau.
Enfin placez les ramequins sur une plaque allant au four et versez la préparation dans les ramequins. Pour terminer, ajoutez un carré de chocolat au centre de chaque ramequin.
🌱 CUISSON 🌱
Cuire au four 30 minutes à 180°.
📄 Le guide complet pour apprendre à cuisiner sans gluten et sans lactose
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