✅ La dernière fois, je vous avez présenté une recette de muffins thon et tomate 🍅 sur la même base, j’ai réalisé une recette de muffins tomate sarrasin 😍 C’est une recette fraîche et rapide à préparer. En plus elle ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients.
Cette recette est vraiment savoureuse et idéale pour emmener dans une lunch box pour les pique-nique🙂 La recette vous tente ? C’est parti :
INGRÉDIENTS
400g de pulpe de tomate en boîte
80g de flocons de sarrasin
4 œufs
Une pincée de sel
Une cuillère à soupe de moutarde
Une pincée d’ail en poudre
Une pincée de basilic séché
INSTRUCTIONS
Préchauffer le four à 180°. Ensuite, dans un saladier placer la pulpe de tomate et ajouter les ingrédients les uns après les autres et terminer par les œufs 🥚 et mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène. Puis remplir les moules à muffins au 3/4 avec la préparation.