Le sans gluten chez Nature & Cie
Je suis ambassadrice de Nature & Cie depuis plus de 3 ans 😊 J’apprécie les valeurs véhiculées par la marque :
📍 Fabrication française (d’ailleurs j’ai visité leurs locaux, voici les coulisses : lien de la vidéo)
✅ Garantie sans gluten : l’atelier fabrique exclusivement du sans gluten
🍃 Recettes naturelles : sans pesticides ni OGM, seuls les ingrédients essentiels sont utilisés, ni plus, ni moins
⭐ Toutes les occasions de consommation : épicerie sucrée, salée, frais, surgelé
Je connais très bien leurs produits pour les avoir goûté et cuisiné et aujourd’hui je te propose mon top 10 des aliments de la marque que je préfère.
Mes 10 produits préférés chez Nature & Cie
🥣 Les farines
1. Farine de sarrasin
Farine de sarrasin bio et sans gluten. Nature & Cie (nature-et-cie.fr)
🍃 Ses atouts : c’est la farine sans gluten la plus digeste, elle est typée et apporte de la saveur, elle se cuisine aussi bien en sucré qu’en salé
2. Farine de riz
Farine de riz bio et sans gluten. Nature & Cie (nature-et-cie.fr)
🍚 Ses atouts : elle a un goût neutre et peut se cuisiner très facilement en sucré et en salé
⚠ Attention : son IG est élevé (index glycémique)
💡 Conseil : la mixer avec une autre farine avec un IG plus bas (sarrasin, châtaigne) et une poudre d’amande ou de noisette
3. Farine de millet
Farine de millet bio et sans gluten. Nature & Cie (nature-et-cie.fr)
🥧 Ses atouts : elle est typée, c’est une excellente alternative sans gluten
🥐 Petit déjeuner
4. Biscottes
Biscottes aux graines de lin bio et sans gluten. Nature & Cie (nature-et-cie.fr)
🍞 Ses atouts : un bon goûts comme les biscottes traditionnelles
⚠ Attention : elles sont dures, mais moi j’aime bien 😍
5. Riz croustillant cacao
Riz croustillant cacao bio et sans gluten. Nature & Cie (nature-et-cie.fr)
🍫 Ses atouts : à déguster avec un lait végétal ou dans des snacks (recouverts de chocolat fondu et laissé au frais 2h)
6. Boules miel sarrasin
Boules miel sarrasin bio et sans gluten. Nature & Cie (nature-et-cie.fr)
🍯 Ses atouts : céréales typées pas trop sucrées
🍝 Pâtes
7. Fusilli riz complet
Fusilli riz complet bio et sans gluten. Nature & Cie (nature-et-cie.fr)
🍚 Ses atouts : goût typé et la forme est propice à avoir une sauce qui se tienne bien dans les pâtes
8. Ditalini maïs et riz
Ditalini maïs et riz bio et sans gluten. Nature & Cie (nature-et-cie.fr)
🌽 Ses atouts : elles sont vraiment très bonnes, pour ceux qui aiment le maïs
🍪 Biscuits :
9. Sablés aux pépites de chocolat
Sablés aux pépites de chocolat bio et sans gluten. Nature & Cie (nature-et-cie.fr)
🍫 Ses atouts : bons, pas trop sucrées (le sucre utilisé est du sucre de canne), goût léger
10. Biscuits boudoirs
Biscuits boudoirs bio et sans gluten. Nature & Cie (nature-et-cie.fr)
✅ Ses atouts : ils sont délicieux à manger comme ça ou à cuisiner
Recette de tiramisu sans gluten, lactose et œuf
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📄 Le guide complet pour apprendre à cuisiner sans gluten et sans lactose
Tu veux aller plus loin et découvrir le guide des farines : comment les mélanger, quels sont leur index glycémique, comment faire baisser les IG des préparations, quelles saveurs favoriser, comment utiliser les poudres et fécules, les aliments naturellement sans gluten et idées de repas complets et sains, les accessoires qui favorisent de belles préparations sans gluten, les astuces pour les listes de courses, pour l’organisation de la cuisine et pour les sorties.
Lien vers le guide pour apprendre à cuisiner sans gluten
🕔 Comment gagner du temps en cuisine ?
🥣 Où trouver des farines sans gluten ?
Les Farines chez Nature & Cie : tu y trouveras des farines classiques : riz, maïs, millet, sarrasin, une valeur sûre à avoir dans ta cuisine pour toute occasion : tu as -15% sur tout le e-shop de la marque avec mon code INSPIRATION15 (non affilié – non rémunéré)
Les farines chez Prozis : si tu cherches des farines atypiques (patate douce, banane, teff, lupin, quinoa) tu as -10% sur tout le e-shop avec mon code INSPIRATION10 (affilié)
Les farines chez Ginette et Josiane : pour des farines tout usage : mix universel, farine de quinoa, sorgho, maïs : tu as -40€ sur l’abonnement annuel avec mon code LOUISE40 et tu bénéficie de réductions sur tout le e-shop ainsi que les frais de livraison (affilié)
⭐ Tu ne sais pas où trouver de bons produits sans gluten ?
Je te propose des articles qui répertorient mes articles préférés sans gluten sur les e-shops favoris :
Top 10 produits préférés sans gluten Nature & Cie – Inspiration sans gluten
Top 10 des aliments sans gluten ultra digestes – Inspiration sans gluten
Prozis : ton allié sans gluten à 360° – Inspiration sans gluten
📱 On se retrouve sur Instagram ?
Je t’invite à me suivre sur Instagram : je partage mon quotidien d’endogirl, hypersensible au gluten et souffrant du syndrome de l’intestin irritable
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