MUFFINS BANANE NOCCIOLATA & SARRASIN
Recette sans gluten et sans lactose.
Recette de muffins banane nocciolata & sarrasin 🍫
Attention ⚠️ cette recette est super moelleuse et super digeste .. si vous la testez, vous aurez envie de tout dévorer 😂
INGRÉDIENTS
- 4 bananes
- 3 œufs
- 60g de farine de sarrasin (@natureetcie44)
- 60g de farine de millet (@natureetcie44)
- 1 sachet de levure sans gluten (@ma_vie_sans_gluten_)
- 2 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner sans lactose (NOCCIALATA pour moi)
- Une cuillère à soupe d’arôme de vanille
INSTRUCTIONS
Dans un saladier, commencer par mélanger les farines sans gluten et la levure.
Dans un second saladier, écraser les bananes à la fourchette et battre avec les œufs, la pâte à tartiner et la vanille.
Mélanger les ingrédients secs et les ingrédients humides.
Placer des caissettes dans un moule à muffins et les remplir au 3/4. Mon moule et les caissettes viennent de chez Action.
CUISSON
Cuire au four 25 minutes à 180°.