TARTE AU CHOCOLAT
Recette végane et sans gluten.
Tarte au chocolat végane & sans gluten
Je vous propose une recette pour mettre en avant le mix tarte en version sucrée.
Voici la recette :
INGRÉDIENTS
🥣 Pour la pâte
- 200g de mix tarte (@ma_vie_sans_gluten)
- 10cl de lait d’amande
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 100g de compote de pomme
- 15g de sucre complet (@alterecofrance)
🥣 Pour la garniture :
- 450ml de lait d’amande
- 30g de sucre complet
- 50g de fécule de maïs (@ma_vie_sans_gluten)
- 100g de chocolat noir
INSTRUCTIONS pour la pâte
Mélanger les ingrédients et former une boule.
Étaler la pâte à la main dans le moule avec du papier sulfurisé et former un rebord.
Faire une jolie forme sur le bord à l’aide d’une fourchette.
CUISSON DE LA PÂTE
Préchauffer le four à 180°.
Cuire le fond de tarte 25 minutes.
INSTRUCTIONS
Dans une casserole, mélanger le lait d’amande, la fécule et le sucre à froid. Faire chauffer et ajouter le chocolat coupé en carrés.
Cuire à feu doux pendant quelques minutes le temps que la préparation épaississe.
Verser sur le fond de pâte.
Réserver au frais pendant 2h et déguster